Pizza e birra? Con Mikkeller c’è più gusto
Che tu sia appassionato/a di birra o meno, Mikkeller, la beer firm più famosa al mondo, è un must da provare.
All’interno del locale Berberè in Corso di Porta Ticinese 1 trovi il primo Mikkeller bar d’Italia! Un’occasione davvero unica per conoscere più da vicino la realtà creata a Copenhagen nel 2003 da Mikkel Borg Bjergsø. Questa innovativo “birrificio zingaro” si è fatto conoscere fuori dei confini danesi per il suo approccio originale alla produzione birraria, grazie alla collaborazione con alcuni fra i birrifici artigianali più creativi al mondo!
Dall’anno di fondazione hanno prodotto oltre un migliaio di birre sempre differenti, uniche, particolari, innovative ed altamente sperimentali, incarnazione di quella voglia di sfidare che è la radice della loro filosofia. Matteo e Salvatore, i creatori di Berberè, se ne sono subito innamorati e per questo per il locale a pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo, hanno creato un corner tutto dedicato alla birra Mikkeller.
Quali sono le birre Mikkeller che trovi da Berberè?
All’interno del nostro locale trovi 10 birre alla spina e una selezione di birre in bottiglia e lattina, perfette per accompagnare le pizze con lievito madre realizzate artigianalmente dai pizzaioli dell’insegna o per essere bevute da sole.
Le misure alla spina sono due, media e piccola, e i prezzi variano dai 3,50 € ai 7 €.
Scarica il menù delle birre Mikkeller!
Cosa troverai?
Ecco alcuni esempi delle birra attualmente presenti nel locale. Alla spina potrai assaggiare la Colonne Wit, una Blanche leggera (4.5%) con note cremose con tocchi di vaniglia e agrumi. Se ami le Ipa non potrai non provare la Blow Out (6%) dal carattere maltato, arricchita dagli aromi di pesca, melone e agrumi. Se ti piacciono le birre dai sapori corposi devi assaggiare la nostra Warpigs Smoldering Holes, una Imperial stout, birra scura ad alta fermentazione, davvero setosa al palato.
Una birra che sa d’estate? La Mikkeller American Dream (4,6%), una Pilsner in bottiglia preparata con luppolo americano, dalle note di pane e miele, veramente dissetante!
La promozione che ti conquista!
Ti è venuta voglia di pizza e birra? Approfitta della promo set lunch! A pranzo dal lunedì al venerdì pizza della settimana (sempre diversa! sempre buonissima!) + birra piccola (o bibita) + caffè e coperto a 10 €!
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